2005-07-31から1日間の記事一覧

無農薬ミント始末

ミントは全て、スパイスと共に酒に漬け込んだ。ショウガとニッキと八角と丁子。丁子は癖があるから、丁子の量を違うのを二種作った。秋には一度試飲するつもり。しかしそれにしても、芋虫の量にはまいった。漬け込みながら、大量捕獲。かなりの葉を喰われて…