今日、見た夢

「ホシュア」とは。
中東からエジプトまで、広く見られる、朝にお茶を飲む習慣。
スパイスを効かせたお茶やコーヒーを、路上の茶店で仕事前に一杯、ゆっくりとたしなむ。
最近ではロンドンやニューヨークにも、「ホシュア」スタンドが見られるようになってきた。
ビジネスマン・ビジネスウーマンの情報交換の場にもなっている。
今回は、新宿に新しくできた「ホシュア」スタンドを取材。
オーナーは、エジプト人。
コーヒーやお茶に入れるスパイスは、色々と用意されている。
ミックススパイスを使っても良いし、自分で好みに混ぜても良い。
スパイスをスパイスミルでゆっくり引くのは、気分転換にとても良い。
新宿店では、何とコーヒーまたはお茶二杯までは無料で提供。
スタンドでは、簡単なペストリー、スナックが注文できるので、簡単な朝食を取る事もできる。

…という夢を見た。
何でこう、ほんとのような嘘の夢を見るのかなあ。